金石堂網路書店購物推薦【台灣原味】阿里山文火手工蔗糖(200g)

【台灣原味】阿里山文火手工蔗糖(200g)

【台灣原味】阿里山文火手工蔗糖(200g) 評價

網友滿意度：

17life現金券

努力了一天~~~

下了班~就是要來好好的犒賞自己

送給自己一個優閒的甜點時光

用甜甜的滋味來撫平一下白天的辛勞~

來炫耀一下我最近發現的高CP好食~~

#good name#

價格甜甜的私藏好食~

綿密好滋味總會讓我忘記一整天的疲勞~

保持好心情~~~

心情不好時也會來上一點

不美麗的心情可以瞬間放晴~~恢復成陽光的我

【台灣原味】阿里山文火手工蔗糖(200g)

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商品訊息描述:

上好的糖，必備。

上好的糖，不會有立即的甜膩，那幽微的甜分在舌尖慢慢化開，成就了風雅口感，就如同日本知名的和三盆糖，一顆顆都是手工煉製的心血。

【好吃推薦】您可以這樣吃

【產地介紹】

來吉，阿里山溪溪谷的肥沃之地，位於鄒族聖山「塔山」之下，鄒族特富野部落的獵人們於獵捕山豬的途中，來到此地，便以此處為家，安身立命，肩負守護聖山祖靈的使命。2009年，八八風災曾重創來吉部落，河流瞬間填為平地，部落家園挾帶在一片滾滾泥流中，已不見原本面貌。即便歷經環境與生活的嚴峻考驗，部落精神依舊屹立，仍視神聖塔山為族人的最終依歸，來吉的山豬圖騰依舊清晰，部落起源是從來不曾遺忘的記憶。

【商品特色】

奠基於來源地，以農事耕作繼續寫下部落生活，族人將種植於塔山的甘蔗榨汁，以木材文火慢熬蒸發水份，提煉出蔗糖結晶，古法煉製為自然甘甜的手工蔗糖，也從中熬出了一份，來吉人的相依相惜。手工蔗糖特殊的糖香味，就像在吃甘蔗一樣。和黑糖不同，加入紅茶、咖啡中，不會搶去茶香，反正悠悠淡淡的襯托出茶的味道。

【有關生產商-台灣原味】

在電力普及的台灣，卻有一個地方遲遲被台灣電力公司給遺忘了六七十年。位於花蓮縣富里鄉的「達蘭埠talampo」阿美族部落，長期以來沒有電力供應而被稱為「黑暗部落」。即使黑暗，但擁有「部落媽媽」之稱的吳美貌，帶著他們栽種，讓黑暗部落散發出自信、獨特的光芒。

美貌姊是有機圈內前輩，也是一路同行的良師益友，在有機如蠻荒時刻而非現在風風火火的十數年前，研究員背景的她，就以獨自一身的熱情，散盡千金全省進行部落有機輔導的工程，爾後，為了替相伴育成的這些樸實部落農友們商品找出路，毅然成立了「台灣味社會事業有限公司」，並以「台灣原味」為品牌，深入花蓮、嘉義、台東多個部落，了解部落歷史，陪伴他們一起做生態，並找出適合部落種植、且具有特色的健康作物，低調而默默的努力著，一晃眼，多年光陰已過。

不論好壞，台灣原味的宗旨始終都堅持「在部落做農事，就是給孩子留一條回家的路......」！與美貌姊認識多年，對於僅以一己之力倾力推廣志業無比敬佩，也希望能一起為更好的明天努力。